То, на что следует обратить внимание, во многом зависит от количества и типа готовки, которую вы любите готовить. Например, мой муж — повар, а я люблю готовить, поэтому нам нужно было много места на столе и место для хранения кастрюль и ингредиентов. Ivory Kitchen как вариант подойдет для этого.
Приобретите самый большой холодильник с морозильной камерой, который вы можете себе позволить, не соглашайтесь на 8 кубических футов, если только вы не живете один. Размер определенно имеет значение. Расположение раковины, плиты и холодильника на полу в идеале должно быть относительно близко (несколько шагов) друг к другу. Треугольная планировка, как правило, работает хорошо.
С столешницей из проданной поверхности легче всего работать и чистить. Узнайте, как поддерживать все, что, по вашему мнению, вы хотите, это может потребовать больше, чем вы хотите иметь дело.
Плиты — я предпочитаю газовые, некоторым нравятся электрические, но индукционные, кажется, новинка. Для этого нужны специальные горшки. У моей плиты также есть горелка для гриля, что приятно. Там полноценная духовка. Если вы печете или кормите большие группы, вы можете подумать о духовке с двойными стенками. Моей сестре она очень нравится, но я желал только один раз или два — не стоит вложений.
Кладовая с выдвижными ящиками облегчает поиск продуктов для приготовления пищи, а выдвижные полки для кастрюль и мисок — это благословение. Шкафов никогда не бывает слишком много!
И последняя рекомендация: если вы невысокого роста (как я!) убедитесь, что по крайней мере до первых двух полок легко добраться. Держите табурет рядом с предметами, которые находятся вне досягаемости! Удачи!